Groente- en fruitkalender – winter

• Aardappel Koolhydraat 17 % Vezels 2.5 = Netto Koolhydraat 14.5
• Aardpeer 17.5 -18 = 0
• Andijvie 1 - 3.5 = 0
• Bleekselderij 3.5 - 1,5 = 2
• Boerenkool 5.5 - 2 = 3.5
• Knolselderij 5 - 5 = 0
• Knolraap (meiraap) 8 - 2 = 6
• Koolraap 5 - 2.5 = 2.5
• Paddenstoelen (champignons) 0,9 - 4 = 0
• Pastinaak 17 - 5 = 12
• Pompoen 3 - 1 = 2
• Prei 4 - 3.5 = 0.5
• Rammenas 5 - 1 = 4
• Rode biet 7 -2.5 = 4.5
• Rode kool 3.5 - 2 = 1.5
• Savooiekool 4 - 3 = 1
• Schorseneren 18,5 - 3 = 15.5
• Spruiten 3.5 - 4 = 0
• Uien 6 - 1* = 5
• Veldsla 3 - 0 = 3
• Waterkers 2 - 1,5 = 0.5
• Winterpostelein 1,5 - 2.5 = 0
• Witlof 2 - 1 = 1
• Witte kool 4 - 2.5 = 1.5
• Wortel 5 - 3 = 2

Fruit

• Appel 12 - 3 = 9
• Peer 11 - 3 = 8

• Aardappel Koolhydraat 17 % Vezels 2.5 = Netto Koolhydraat 14.5
• Aardpeer 17.5 -18 = 0
• Bleekselderij 3.5 - 1,5 = 2
• Boerenkool 5.5 - 2 = 3.5
• Groene kool 3 - 3 = 0
• Knolraap (meiraap) 8 - 2 = 6
• Knolselderij 5.5 - 2 = 3.5
• Koolraap 5 - 2.5 = 2.5
• Paddenstoelen (champignons) 0,9 - 4 = 0
• Pastinaak 17 - 5 = 12
• Pompoen 3 - 1 = 2
• Prei 4 - 3.5 = 0.5
• Rammenas 5 - 1 = 4
• Rode biet 7 -2.5 = 4.5
• Rode kool 3.5 - 2 = 1.5
• Savooiekool 4 - 3 = 1
• Schorseneren 18,5 - 3 = 15.5
• Spruiten 3.5 - 4 = 0
• Uien 6 - 1* = 5
• Veldsla 3 - 0 = 3
• Waterkers 2 - 1,5 = 0.5
• Winterpostelein 1,5 - 2.5 = 0
• Witlof 2 - 1 = 1
• Witte kool 4 - 2.5 = 1.5
• Wortel 5 - 3 = 2

Fruit

• Appel 12 - 3 = 9
• Peer 11 - 3 = 8