• Verwarm de oven voor op 180 graden en leg bakpapier op de bakplaat.
• Was de knolselderij en snij die in tweeën.
• Snij de helft weer in tweeën.
• Snij 190 g knolselderij in blokjes.
• Dan mag het in de keukenmachine en snij tot het puree wordt of hele kleine stukjes.
• De eieren en de andere ingrediënten voor de wrap mogen er bij.
• Meng nu alles in de keukenmachine (niet te lang anders wordt het te luchtig).
• Je hebt een dikke vloeibare deeg.
• Verdeel het deeg goed op de bakplaat dat er geen gaten in zitten en ongeveer een ½ cm dik is.
• Bak de wrap in 20 tot 30 minuten tot de randen donker bruin zijn.
• Als de wrap gebakken wordt, kun je de vulling maken.
• Als de wrap klaar is, kun je hem laten afkoelen op een rooster.

Inhoud wrap

• Snij de ui in kleine stukjes en bak het in een koekenpan.
• Ondertussen snij je de champignon in plakjes.
• Bak de champignon mee met de uitjes.
• Ondertussen maak je de prei schoon en snij die prei in lengte en dan in halve ringen.
• Bak het gehakt en de prei mee.
• Als de wrap klaar is mag de inhoud voor de wrap in de wrap gerold worden.
• De raps mogen in een ovenschaal.
• De kaas mag over de raps gestrooid worden. En in 10 tot 15 minuten afbakken tot de kaas goed gesmolten is.
• Eet smakelijk