Ga terug
Komkommersalade
Peter Mulder

Komkommersalade

4 van 1 stem
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 0 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties: 2 Porties
Gang: Lunch, Ontbijt, Salade
Keuken: Herfst, Keto, Paleo, Puur Koolhydraatarm, Zomer
calorieën: 403

Ingrediënten
  

Wat je nodig hebt:
  • 2 komkommer
  • 2 wortel ± 200
  • 2 el fijngehakte dille of basilicum
  • 1 el (appel)azijn
  • 1 snufje zout en peper
  • 100 g noten na eigen keuze
Totaal ± € 3,70 / 1,85

Method
 

  1. Snijd de komkommer en wortel in dunne plakjes gebruik een kaasschaaf.
  2. Doe de komkommer en de wortel in een grote kom.
  3. Voeg er de fijngehakte kruiden en (appel)azijn aan toe.
  4. Hak de noten
  5. Breng op smaak met zout en peper.
  6. Roer alles goed door elkaar.