Ga terug
Koolhydraatarme witte koolsalade

Koolsalade

Peter Mulder
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 20 minuten
Gang Diner, Lunch, Ontbijt, Salade
Keuken Herfst, Zomer
Porties 2 Personen
calorieën 184 kcal

Ingrediënten
  

  • 300 g Witte kool
  • 150 g Wortel
  • 1/2 Ui
  • 2 el Mayonaise
  • 2 tl Mosterd
  • 2 el (Noten) Yoghurt
  • 1 el Azijn
  • 1 snufje Peper
  • 1 snufje Zout

Optie

  • 50 g noten

Instructies
 

  • Snijd de witte kool en wortel in kleine reepjes en de ui in kleine blokjes.
  • Alle ingrediënten mogen in een grote kom en goed roeren.
  • Optie de noten kleiner hakken en over de salade heen strooien.
Trefwoord Geen ei, Geen Granen, Geen Noten & Zaden, Geen Peulvruchten, Geen vis, Geen vlees, Geen zuivel, Winter