Op gewicht blijven na een crash dieet

Je bent eindelijk op gewicht gekomen na bijvoorbeeld het ziekenhuisdieet, maar hoe voorkom je nu dat je weer gaat aankomen? Dit dieet is bedacht om mensen snel te laten afvallen voor een operatie.

Helaas is er geen vervolg. De meeste mensen komen ook direct weer aan na dit crashdieet. In dit artikel wil ik je een aantal tips meegeven om dit te voorkomen. Sommige liggen voor de hand, maar er zijn ook een aantal misschien wel ongebruikelijke. Dit is de belangrijkste tip die ik je geven kan.

Meten is weten

Wat ik hiermee bedoel is dat je jezelf elke dag gaat meten en wegen. De reden hiervoor is dat je hierdoor inzicht krijgt in waar en wanneer je weer aankomt. Vaak hoor je dat je dit 1x per week moet doen.

Het nadeel is dat je hierdoor niet weet waar het aan ligt als je bent aangekomen. Wanneer je jezelf elke dag meet en weegt, krijg je meer inzicht in wanneer en waarom je aankomt.

Meet elke dag de omvang van je buik, je taille, je heupen en je bovenbenen. Dit zijn de plekken waar het lichaamsvet zich het snelst weer gaat ophopen. Dit is alleen niet direct te zien of je op deze plekken bent aangekomen en wanneer je het bent, ben je al te laat.

Wie schrijft, die blijft

Schrijf elke dag je maten op in bijvoorbeeld een Excel bestand. Schrijf hierin ook wat je hebt gegeten. Zo kun je zien door welke voeding je aankomt en van welke je afvalt. Heb je misschien een hongeraanval gehad en heb je verkeerde dingen gegeten.

Schaam je er niet voor om dit op te schrijven. Hoe moeilijk dit ook is en hoezeer je jezelf hiervoor schaamt. Door alles bij te houden, krijg je inzicht in wat je wel en wat je niet kunt eten.

Bouw het aantal calorieën geleidelijk op

Doordat je een tijdje heel erg weinig calorieën hebt ingenomen, is het lichaam hieraan gewend geraakt. Wanneer je bijvoorbeeld het ziekenhuisdieet hebt gevolgd, heb je minder dan 1000 calorieën binnengekregen per dag.

Als je dan weer je normale aantal calorieën inneemt, zal je lichaam het net verloren vet weer willen aanvullen. Overlevingsdrang, dit komt nog uit de oertijd. Dr. Frank heeft hier een geweldig boek over geschreven.

Het Hongerige Brein. Bouw daarom het aantal calorieën geleidelijk op. Ga bijvoorbeeld van 800 naar 1000 calorieën, hou dit een aantal dagen vol en vervolgens een aantal dagen 1200, dan 1600 en dan 2000.

Kom je in deze periode weer aan, bekijk dan wat je hebt gegeten en vervang dit door iets anders en houd de calorieën gelijk. Een voorbeeld: Dag 1, voor het ontbijt heb je 2 plakken brood met kaas gegeten.

Dag 2, 1 boterham met kaas en 1 met jam. Door te meten kom je erachter dat je bent aangekomen. Vervang dan het brood door bijvoorbeeld 3 gebakken of gekookte eieren. Zo kom je erachter wat je wel en niet kunt eten.

Kook zelf met verse ingrediënten

Je hebt vast wel eens achter op het pak gekeken van bijvoorbeeld soep of kruidenmix voor macaroni of spaghetti. Er zijn slechts een paar dingen die je herkent als zijnde voedsel. Er zit veel te veel zout, suiker en e-nummers in.

Je weet niet wat deze e-nummers zijn, laat staan hoe ze gemaakt en verwerkt zijn. De hoeveelheden die toegestaan zijn, zijn 50 tot 60 jaar geleden goedgekeurd. Dus niet met de inzichten van nu of wat het doet op lange termijn.

Er is gekeken naar wat er in 1 product mag, maar het zit tegenwoordig overal in. Dus de hoeveelheden die je binnenkrijgt zijn enorm in vergelijking met 60 jaar terug. Wanneer je zelf de ingrediënten koopt en verwerkt in je eten, weet je wat je hebt gekookt.

Ingrediënten die je lichaam herkent en die worden opgenomen. Het is misschien wel erg wennen om alles zelf te koken of klaar te maken, maar het loont echt de moeite.

Ga het wiel niet voor de 2^e keer uitvinden

Je zult anders moeten gaan eten, want dit is de reden waarom je dik was geworden. Nu de kilo’s eraf zijn, kun je niet meer terug naar je oude eetgewoonte.

Er zijn verschillende manieren om op gewicht te blijven. Er is er niet 1 die voor iedereen geschikt is. Smaken verschillen nu eenmaal, maar ook voedselintolerantie kan een probleem zijn.

Voorbeelden:

Koolhydraat arm:

Door de koolhydraten te beperken, kun je heel goed op gewicht blijven. Dit is dus niet alleen om af te vallen. Wat het probleem is bij het eten van koolhydraten zoals in suiker, pasta, brood, fruit enz., dat je er heel snel te veel van eet.

Wat er vervolgens gebeurt, is dat de suikerspiegel omhoogschiet en dit wil het lichaam niet en maakt hiervoor insuline aan. De insuline zorgt ervoor dat het teveel aan suiker wordt omgezet in vet en slaat dit vervolgens op. Dus is het aan te raden om zo niet te veel koolhydraten te nuttigen.

Dr. Frank:

In het nieuwe boek van dr. Frank “Het Hongerige Brein” leert hij je onder andere hoe je op gewicht blijft en waarom je altijd zin hebt in eten.

Waarom je geen zin hebt in bewegen en liever op de bank blijft zitten. Hoe het kan dat veel mensen last hebben van emo-eten. Maar misschien wel het belangrijkste hoe je een goed plan maakt.

Paleo:

Ook wel het jager-verzamelaardieet genoemd. Deze manier van eten heeft als voordeel dat alle ingrediënten goed door het lichaam kunnen worden opgenomen en er nauwelijks voedselallergie zal ontstaan.

Het is ideaal om af te vallen, om op gewicht te blijven, maar ook om meer energie te krijgen.

Doe 3 maal per week een intensieve krachttraining

Dit betekent niet dat je er na een tijdje uitziet als een bodybuilder, maar het heeft een aantal voordelen. Ten eerste gaat door zo’n training gaat je hartslag flink omhoog, waardoor je spijsvertering sneller gaat werken.

Ten tweede de spieren worden groter en hoe groter de spieren, hoe meer calorieën er verbrand worden zonder dat je hier iets extra’s voor hoeft te doen. Dit kun je thuis doen of in de sportschool.

Thuis kun je een aantal kettlebell oefeningen doen of een korte training met bijvoorbeeld opdrukken, set-ups en kniebuigingen. Op de sportschool kun je het beste meedoen aan groepslessen zoals funxtion of bodypump.

Het is van belang dat deze trainingen niet te lang gaan duren, omdat het lichaam dan hormonen gaat aanmaken die voor vetopslag gaan zorgen. Je mag ook lange cardio gaan doen dit zorgt ervoor dat je gaat afvallen. Bij bepaalde mensen kan averes effectief werken; meet wat voor jou geschikt is.