Pannenkoeken met zuivel

Ingrediënten
- 4 eieren
- 60 g crème fraiche
- 25 g kaas
- snufje zout
- 2 el water
Optie
- 1 el psyllium vezels
- 1 tl kaneel
- 1 tl koekkruiden
- 1 tl vanille extract
Instructies
- Alle ingrediënten mogen in de blender. Blend het tot een egaal beslag.
- In de koekenpan mag een klein beetje bakvet. Wacht tot de pan warm is.
- Bak de pannenkoek tot deze lichtbruin is en draai deze dan voorzichtig om.
- Als ook deze kant lichtbruin is, is de pannenkoek klaar.
- Bak zo ook de andere pannenkoeken.